Recepten

Tajine met diverse groenten

Over het recept – Aantal personen: 4 personen – Duur: 60 minuten – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket – 200 gram sperziebonen, uiteinden verwijderd en gehalveerd – 2 grote wortels, in plakjes gesneden – 300 gram pompoen, geschild en in blokjes gesneden – 4 tomaten, in blokjes gesneden Zelf toevoegen – 2 …

Tajine met diverse groenten Lees meer »

Gevulde zoete aardappel met vegetarische gehakt

Over het recept – Aantal personen: 4 personen – Duur: 60-75 minuten – Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket – 4 middelgrote zoete aardappelen – 1 ui, fijngehakt – 1 kopje cherrytomaten, gehalveerd – 2 teentjes knoflook, fijngehakt Zelf toevoegen – 200 g vegetarisch gehakt – 1 klein blikje maiskorrels of halve grote blik …

Gevulde zoete aardappel met vegetarische gehakt Lees meer »

Tomaten tarte tatin

Over het recept – Aantal personen: 4 personen – Duur: 50-60 minuten – Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket  – 750 gram rijpe tomaten, in dikke plakken gesneden Zelf toevoegen – 1 eetlepel balsamicoazijn – 2 eetlepels olijfolie – 1 theelepel suiker – 1 teentje knoflook, fijngehakt – Zout en peper naar smaak …

Tomaten tarte tatin Lees meer »

Frisse lentesalade met rettich, spinazie en mango

Over het recept – Aantal personen: 4 personen – Duur: 20-30 minuten – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket – 2 kopjes spinazieblaadjes, gewassen en gedroogd – 1 middelgrote komkommer, in dunne plakjes gesneden – 1 rettich, geschild en in dunne reepjes gesneden – 1 kopje rode kool, fijn gesneden – 1 rijpe mango, …

Frisse lentesalade met rettich, spinazie en mango Lees meer »

Granola yoghurt met mandarijn en mango

Over het recept – Aantal personen: 1-2 personen – Duur: 5-10 minuten – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Hieronder leest u de voedingswaarden van het recept met Griekse yoghurt en zonder noten of zaden. Ingrediënten – 200 g magere Griekse yoghurt (of magere kwark) – 50 g granola (zelfgemaakt of kant-en-klaar; zonder toegevoegde suikers) – 2 …

Granola yoghurt met mandarijn en mango Lees meer »

Verse komkommersoep met wortelblokjes

Over het recept – Aantal personen: 4 personen als voorgerecht, 2-3 personen als lichte maaltijd – Duur: 20 minuten bereiden, 60 minuten koelen – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket – 2 grote komkommers, geschild en in blokjes gesneden – Optioneel: wortel, geschild en in kleine blokjes gesneden Zelf toevoegen – 1 kleine ui, …

Verse komkommersoep met wortelblokjes Lees meer »

Vezelrijke cracker met avocadospread, ei en tomaat

Over het recept – Aantal personen: 1 persoon – Duur: 10-15 minuten – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Ingrediënten Uit je pakket – 1 rijpe avocado, geprakt en uitgesmeerd – 1 middelgrote tomaat of 2 kleine tomaten, in plakjes gesneden Zelf toevoegen – 2 tot 4 volkoren of vezelrijke crackers – 2 gebakken of gekookte eieren – …

Vezelrijke cracker met avocadospread, ei en tomaat Lees meer »

Kleurrijke, zelfgemaakte bietentortilla’s

Over het recept – Aantal personen: 2 tot 4 personen – Duur: 40 minuten – Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Voedingswaarden recept Hieronder leest u de voedingswaarden van het recept met volkoren tarwemeel. Ingrediënten – 1 1/2 kopjes bloem (volkoren tarwe-, haver- of amandelmeel voor glutenvrije optie) – 1/2 kopje vers bietensap (uit rauwe bieten) – 2 eetlepels vloeibare …

Kleurrijke, zelfgemaakte bietentortilla’s Lees meer »

Groenteboost pannenkoekjes van overgebleven oliebollenmix

Over het recept – Aantal personen: 2-4 personen – Duur: 30 minuten – Moeilijkheidsgraad: makkelijk Voedingswaarden recept Ingrediënten – 200 gram oliebollenmix – 100 gram spinazie, fijngehakt – 1 wortel, geraspt – 1 ei – 150 ml magere melk (plantaardige melk kan ook worden gebruikt) – Zout en peper naar smaak – 2 el vloeibare bak …

Groenteboost pannenkoekjes van overgebleven oliebollenmix Lees meer »

Translate »